Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih

Cara membuat kue bawang renyah dan gurih – Mau bikin kue lebaran apalagi, ya? Kue sapik sudah, kue santan kelapa, juga sudah. Tapi cukup enggak ya, hanya itu sebagai sajian kue ringan dan kering buat pengunjung blog matrapendidikan?

cara,membuat,kue bawang
Foto : Kue bawang renyah dan gurih (matrapendidikan.com)

Tentu saja belum cukup. Gimana kalau kita buat lagi kue lebarannya? Yang gurih-gurih, gitu deh. Kue apa ya? Mmm... kue bawang. Lantas, bagaimana cara membuatnya? Ok, mari kita simak uraian di bawah ini:

#Bahan- bahan membuat kue bawang

- 1 kg tepung terigu
- 2 sdm mentega
- 1 gelas santan kelapa kental
- 10 butir bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir telur, dikocok
- Daun seledri secukupnya
-  Garam dan penyedap rasa secukupnya
- Minyak untuk menggoreng adonan

#Cara membuat kue bawang

1. Masukkan tepung terigu dan mentega ke dalam sebuah wadah. Kemudian diaduk.
2. Setelah itu masukkan telur, bawang merah dan bawang putih.
3. Tambahkan pula daun seledri, garam, serta penyedap rasa secukupnya.
4. Lalu masukkan santan kelapa sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga rata.
5. Setelah adonan jadi, langkah selanjutnya adalah menggiling adonan dengan menggunakan gilingan khusus, yaitu ampia.
6. Setelah semua adonan selesai digiling, langkah terakhir yaitu dengan menggoreng adonan.
7. Setelah adonan matang, angkat dan tiriskan.
8. Nah, kue bawang pun siap untuk dihidangkan.

Teman-teman, mudah cara bikinnya. Bukan? Bahan-bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan disekitar kita. Apalagi rasanya, jangan ditanya. Udah pasti enak, gurih, renyah pula.

Oh iya, kue bawang ini juga bisa dinikmati sebagai cemilan di saat kita lagi minum the,, saat nonton, dan ngumpul-ngumpul bareng teman-teman. Pokoknya, bikin ngumpul jadi seru. Tapi, makannya setelah berbuka puasa ya, kalau dimakan pas lagi puasa, nanti puasanya batal deh. Hehehe...
Ok teman-teman. Sekian dulu info kreativitas dari Fauzia. Semoga bermanfaat bagi teman-teman semua. Terima kasih, salam kreatif. (*Penulis : Fauzia)

0 Response to "Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih"

Posting Komentar