Cara Mudah Membuat Sambalado Kentang

Cara mudah membuat sambalado kentang - Hari ini mau masak apa, ya? Di rumah, cuma ada bahan utama cabe sama kentang dan ikan teri.  Mau buat goreng kentang dengan bumbu cabe? Nanggung, hanya sedikit dan tak mencukupi. Hmmm…

sambalado kentang,cara membuat,masakan
Foto : Sambalado kentang kreasi Andini Meysi Ullanda (matrapendidikan.com)

Ahaa…Jangan bingung dulu!  Dengan bermodal kentang dan cabe, bisa dibuat masakan lain bernuansa cabe. Pedas! Ya, pasti pedas. Namun diperlukan sedikit sentuhan kreativitas sehingga sambalado kentang terasa pedas tapi enak. Menambah selera makan, lebih penting dari itu adalah pelengkap teman makan nasi ini sehat.
Pernah coba membuat sambalado kentang gak?? Kalau membuat sambalado pasti semua bisa. Bagaimana sambalado kentang? Sambalado kentang merupakan masakan sambalado seperti yang sudah lazim anda ketahui. Hanya saja, sambalado dicampur dengan kentang dan ditaburi sedikit teri goreng.

Enak lho! Kalau belum, tak ada salahnya kita coba. Yuk, disimak cara membuat sambalado kentang!

#Bahan dan bumbu

1. Kentang
2. Ikan teri secukupnya
3. Cabe (secukupnya)
4.  Bawang merah bombay (6 siung)
5. Minyak goreng (secukupnya)
6. Garam (sesuai selera)

#Cara dan langkah membuat sambalado

1. Siapkan semua bahan, lalu rebus kentang,cabe, dan bawang merah bombay 3  siung
2. Sementara menunggu sampai kentang empuk, raciklah 3 Siung bawang merah, lalu goreng hingga matang. Kemudian goreng ikan teri sampai matang.
3. Setelah kentang empuk, uleklah cebe goreng jangan terlalu halus lalu haluskan juga bawang yang telah direbus.
4. Setelah itu, ulek kantang pada cebe tadi  hingga halus
5. Setelah halus, tambahkan minyak dan bawang yang telah digoreng tadi kemudian taburkan gorengan ikan teri di atas sambalado kentang.
6.Sambalado kentang siap disajikan.
Demikianlah cara dan langkah membuat sambalado kentang untuk anda semua. Salam kreatif. (*Penulis : Andini Meysi Ullanda)

0 Response to "Cara Mudah Membuat Sambalado Kentang"

Posting Komentar